官方微信
手机客户端
扫一扫,关注我们
登录
注册
广告合作:18014055005
我的空间
我的消息
我的收藏
我的好友
我的相册
帐号设置
退出登录
免费发布信息
论坛
BBS
人才
房产
汽车
导读
Guide
积分充值
每日签到
手机版
秒杀抢购
发帖际遇
门户
房产
装修
亲子
婚嫁
美食
汽车
旅游
健康
信息
求职
租房
二手房
招聘
拼车
二手车
服务
生活服务
相亲交友
跳蚤市场
本地商家
社区
城事杂谈
情感天空
户外旅游
房产楼市
装修装饰
美食天地
当前位置:
»
论坛
›
人生大事
›
美味美食
›
帖子
返回列表
发帖
查看:
1790
|
回复:
0
[美食广场]
泰国九层塔碎肉炒长豆
微信扫一扫 分享朋友圈
已有
3004
人穿越成功
教程:手机怎么扫描二维码
wfhsyy
wfhsyy
当前离线
积分
35
尚未签到
发表于 2018-1-8 17:23:56
|
显示全部楼层
|
阅读模式
主料:
大蒜2整粒
小辣椒6个
洋葱小半个
豆角200g
九层塔叶子Basil罗勒叶30-40片
鱼露10ml
生抽30ml
老抽
10ml
蚝油
30ml
水30ml
碎肉500g
糖7.5ml
泰国九层塔碎肉炒长豆的做法:
1. 把大蒜和辣椒还有豆子切好,豆子切2cm长度。洗好罗勒叶子(basil),有一种特别的香味。
2. 把需要的料全部加在一起调好一碗。
3. 热锅加油,再加入洋葱+大蒜+辣椒一起炒,炒到大蒜有点变黄,倒入豆角继续炒,炒到豆角半熟了加入碎肉继续炒,炒2分钟,倒入准备好的料水(火不要太大,不然汁很快被蒸发,中大火炒留汁)。
4. 炒到碎肉9成熟加入叶子(Basil ),继续炒到肉熟.
5. 罗勒叶炒后变很小看不出来,不过味道还是很香,很特别的!
小贴士:
辣椒要比较辣才好吃!蒜的味道也是要重才可以。调料要先调好后面才不会麻烦。
回复
使用道具
举报
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
千斤顶
显身卡
返回列表
发帖
发表回复
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登录后才可以回帖
登录
|
立即注册
本版积分规则
发表回复
回帖并转播
回帖后跳转到最后一页
精选推荐
广西网络警察报警平台
经营性网站备案信息
广西市公安局网监备案
不良信息举报中心
返回顶部
关注微信
下载APP
返回列表
扫一扫,关注我们
下载APP客户端